Saiba mais sobre: BOLINHA DE QUEIJO
Quer uma ideia simples e prática para o lanche ou um aperitivo? Então se liga nesta receita de queijo bolinha empanado!
INGREDIENTES:
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 gema
- 1 pitada de sal
- Queijo mussarela bolinha Carmolac
- Óleo para fritar
MODO DE PREPARO:
- Em uma panela, adicione o leite, a farinha de trigo, a margarina, a gema e o sal. Leve ao fogo e mexa com um garfo até que a massa solte da panela, depois deixe esfriar.
- Modele a massa em bolinhas e recheie com o queijo, depois passe o bolinho na gema de ovo e na farinha de rosca.
- Em uma panela adicione o óleo, depois de quente, adicione as bolinhas e frite-as.
Prontinho, agora é só chamar a família toda pra mesa e saborear essa maravilha!
