LASANHA DE FRANGO

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A receita desta semana é uma deliciosa Lasanha de Frango com Presunto, Queijo e Requeijão Carmolac! 

INGREDIENTES:

• 1 peito de frango
• 500 g de Queijo Mussarela Carmolac fatiado
• 2 copos de leite
• 1 caixa de creme de leite
• 2 colheres de farinha
• 3 colheres de Manteiga Carmolac
• 1 cebola
• 400 g de presunto fatiado
• 1 pacote médio de massa para lasanha (massa que vá direto para o forno)
• 1 pote de Requeijão Cremoso Carmolac
• 2 caldos de galinha (ou tempero completo sabor galinha)

MODO DE PREPARO:

Preparo do Frango:

1. Primeiramente, cozinhe o frango em água, sem utilizar óleo.
2. Depois, desfie o frango;
3. Pique a cebola e coloque em uma panela;
4. Adicione a manteiga e deixe até dourar;
5. Acrescente o frango e o caldo de galinha;
6. Mexa até o frango ficar totalmente dourado.

Preparo do Molho:

1. Em uma panela, coloque as 2 colheres de farinha e 2 colheres de manteiga;
2. Acrescente o leite;
3. Depois, coloque o caldo de galinha e misture bem;
4. Então, tire do fogo e acrescente o creme de leite;

Montagem:

1. Primeiramente pegue uma travessa;
2. Adicione duas conchas do molho;
3. Adicione uma camada de massa;
4. Depois, faça uma camada de presunto, outra de mussarela e outra de frango;
5. Então, adicione uma camada de requeijão;
6. Adicione mais duas conchas de molho;
7. Cubra o requeijão com uma camada de presunto, uma camada de mussarela e uma camada de massa;
8. Acrescente mais duas conchas de molho;
9. Repita o processo até faltar 3 dedos para a borda da travessa;
10. Então, para finalizar, cubra a lasanha com muita mussarela, requeijão e molho;
11. Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos em fogo baixo;

Prontinho, agora é só chamar a família toda pra mesa e saborear essa maravilha!